Fundación Los Grobo

Quiero contarles que David estuvo en casa. Hace unos meses le perdí el rastro, venía seguido a casa a almorzar lo domingos, desde fines de 2009 y parte de 2010 trabajaba de 8 a 24 en Gourmet, primero lavando platos, luego ayudando en la cocina. Juntó dinero y viajó a Venezuela unos meses, a lo de un amigo del hermano. Se pasó casi cuatro meses en la Isla Margarita.

Cuando volvió le ofrecieron seguir lavando en Gourmet, dijo que eso no era más para él. Arrancó como ayudante en una pizzería, planteó que prefería trabajar a porcentaje, luego arregló que le presten la cocina cuando no trabaja la pizzería. David está cocinando "Canelones", pero más allá de recomendarlos, son muy buenos, David sigue para adelante con sus proyectos.

Esta semana pasada vendió más de 100 cajas de canelones. Los vende a domicilio y por pedido. Me comento que su meta es: “ Poner una fábrica de pastas...me iba a comprar una moto en julio...pero papá me dijo que me apoya y que piense en independizarme para fin de año"...

David es un verdadero ejemplo. Le prestan la cocina de la pizzería que se desocupa a las 23hs y él cocina desde esa hora en adelante, arma los canelones a las 5 de la mañana y reparte fresco antes del mediodía. Vuelve a fabricar a media mañana para repartir antes de la cena.

Quienes sabemos las dificultades que tuvo que afrontar David no podemos más que enorgullecernos de tanto trabajo por su dedicación, voluntad y creer en sí mismo por sobre todas las cosas.

Por mi parte felicitar no sólo a David, que es un pibe impresionante, sino a cada uno de Uds. , cada uno hizo su parte para que David esté en este lugar y no en otro .Para que tenga futuro y sepa hacer .No terminó su secundaria, la profesora de Inglés considero que era pertinente bocharlo, pero se sacó diez en responsabilidad, crecimiento, voluntad, creer en sí mismo  y poder soñar en un proyecto propio, posible, real a los 20 años y arrancando de un lugar muy diferente al que puede acceder cualquiera de nuestros hijos.

No sé si va a tener su fábrica de pastas o va a tejer en telar, la vida tiene muchos caminos, si se que va a poder hacer por sí mismo lo que él quiera gracias a estas condiciones propias innatas y aprendidas en la Escuela de Emprendedores que le dan la posibilidad.

Felicitaciones a todos, cada uno puso parte de su impronta en David.